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【エル・グラン・パライソ】アルゼンチンの食文化の骨頂! 君は肉祭りに耐えられるか!? | ブエノスアイレス

いえーい! アルゼンチン料理ってなんじゃろ? と思ったそこのあなた!
迷う事なかれ、それはね、肉ですよ! 肉! ミィィイート!
今回はお腹空いてた為に目測を見誤った筆者の体験を記しますから、皆さんは間違わないでくださいね!

ブエノスアイレスの有名なエリア、ラ・ボカ地区にあるお店の『El Gran PARAISO』は地元でも人気の焼肉店。
焼肉といっても、もちろんアジアの焼肉とは違いますよ。
まずは焼き方が豪快。

入口を入ればどどーんと陳列しているソーセージ! そして肉の塊!
ものすごい火力で焼かれて、良い匂いは道路まで充満しています。
肉の焼ける匂いは万国共通の魅惑の香り……。

中庭のテーブルも明るくて活気があるのでとても気持ちがいいですね。

あー、お腹空いたー!
とはいっても、メニューを見てもさっぱりわからんので、ガイドの本間さんに全てお任せする筆者。
まぁでも名物らしいお肉の盛り合わせは絶対だよねーとウェイターに伝えると、『うん、二人で丁度良い量だと思うよ!』と両親指を立ててにっこり笑ってくれました。

……本当かな……。

若干怪しく思えてきた筆者。

だって今までの経験から知っているんだ、外国人の『丁度良い』は『丁度よくない』って。

そして運ばれてきた『お肉の盛り合わせ』がこちら。

はい、どーん。

どどーん。

やっぱりな!
どこが二人で丁度良い量じゃあああ!

あれか!? 私はそんなに食べそうに見えたのか!?
あとね、前々から言いたかったんだけどメイン来る前にパンとか持ってこないでよ!
食べちゃうからメイン来た時に結構お腹が膨れてるでしょ!
(食べなきゃよいという選択肢はない)

いやでも……美味しいんだよね~。
ついつい、食べちゃうんだよね~。

腹八分目って何? お腹というか胃が膨れるまで食べるのが礼儀ですが、それが何か問題でも?

牛肉とソーセージを取り分け、口に運ぶ事数十分。
熱々でジューシーなお肉の塊達は、腹ペコだった筆者達のお腹を間違いなく満たしてくれたのでした……。

骨付き肉って美味しいね!

【POINT】
オーダーしてから料理来るのめっちゃ遅いので余裕を持った時間をお勧めします。

【旅行日程】
アルゼンチン旅行日程はこちら

* El Gran PARAISO *
Address:Gral. José Garibaldi 1428, Buenos Aires, Argentina
Tel:+54 11 4302-1752
営業時間
月~日  10:00-18:30
web site:  https://granparaiso.com.ar/

【オススメの行き方】
・Plaza Constitución駅からタクシーで10分(約3km)

【ガイド紹介】
*Project Yosi
代表:本間賢人さん
web site:https://www.yosip.org/
※中南米の各国に特化したツアーをされていらっしゃいます。 
全てのホテル、車、飛行機、列車、チケット、食事等の手配をお願いできます。

◆こちらの記事は2020年2月の情報を元に作成されたものです◆