そう、これはモンブランとは言わないのでしょう。提供している長野の小布施堂は「栗の点心 朱雀」との表記しています。なるほど、栗の点心……。 とにかく数年前からずっと狙っていた『朱雀』は筆者憧れの栗スイーツでした。但し秋の一定の期間のみの取り扱いなので、なかなかタイミングが難しかったのですが……今回は運良く時間が取れたので...