【ガストジェラート】地元の素材と手作りにこだわった種類沢山のジェラート! | バリ島スミニャック
暑いあっついバリ!
絶対的に欲してしまうクールなもの、そうそれはジェラート。
ジェラートを求めて検索をしまくっていた筆者が勘で見つけた『Gusto Gelato & Caffé』が超絶当たりだったのは、バリ一番の収穫といっても過言ではあるまい。
どうせ普通のジェラートショップであろうと呑気に行ったはいいものの、まず駐車場に警備員がいる事に驚きました。
……えっ、ここ、ジェラートのお店なんですけど……。
そんなに儲かっ……失礼、人気があると?
いやでもジェラートなんて南国どこでも売っているしどこも一緒じゃないの~? と侮っていたのを本当に許してほしいです。
店内は日本のファミリーレストラン並みに広く、入ったらまずは支払いカウンターへ。
『Gusto Gelato & Caffé』ではコーン(2フレーバー)の他、カップサイズでスモール (2フレーバー) 、ミディアム (3フレーバー) 、ラージ (4フレーバー) 、Xラージ (5フレーバー) を選ぶ事が出来るということです。
5フレーバーて。
というかスモールでも2フレーバーですか。
日本の民族がいかに小食的か……とはいえ、流石の筆者もミディアムにしておきました。
どのくらいの量かわからない海外では、目視で確認できない限り冒険するのは無謀ですからね。
支払ったあとに後ろを振り向けばそこにはジェラートのショーケースが並んでいます。
まるで空港のチェックインカウンターレーンのようにベルトが張ってあるということは……混雑時はこんなに凄いんですよという戒めなのか……。
そしてジェラートの種類、半端なくね?
世界的に有名なアイスクリームショップBRさんも驚きの種類とそして色。よく見たらパイナップルの頭が丸ごと入ってるのもありませんこと?
(まあパイナップル味なんでしょうね。)
とにかく全てが華やかで選ぶだけでも時間がかかりそうです。
『Gusto Gelato & Caffé』では手作りのジェラートを特徴とし、素材を70%以上インドネシア産にすることで地元との繋がりを大切にしているそうです。
日本では馴染みのないフレーバーもあるので、なかなか面白いですね。
わぁ、『レモングラス』だって~。
レモングラスの香り大好きです。
チャレンジしなかったけど。
こっちの『パンダン ビカアンボン』ってなんだろう。
気になるぅ~。
……チャレンジしなかったけど。
(後日調べたらパンダンはタコノキ属という植物、ビカアンボンとはパンダンを使ったインドネシアのケーキの一種だそうです)
わああ、クロカンテがもりもり入っているのがある。美味しそう~!
というわけで色々思案はしましたが、結局冒険は出来ず。。。
無難に『CIINNAMON』『CHOUCHOU』『CROCCANTE』の甘い系に落ち着きました。
ただ砂糖たっぷりの甘さではなく、とってもまろやかで控えめな甘さなのが嬉しかったです!
地元でもとても人気のお店ですが、テラス席もあるので沢山の人が来てもすぐに入れそうです。
また、コーヒーやデニッシュも注文できるので朝食としても利用できるのが嬉しいところ。
バリでのブレイクタイムにお勧めです!
【POINT】
フレーバーは季節によって品揃えが変わるようです。
* Gusto Gelato & Caffé *
Address:Jl. Mertanadi No.46B, Seminyak, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361 ,INDONESIA
Tel:+62 851-0052-2190
営業時間
10:00~22:00
定休日: 無し
web site: gusto-gelateria.com
【オススメの行き方】
・スミニャックスクエアより徒歩22分。(約1.7km)
※ホテルによっては自転車の貸し出しがあるようなので、サイクリングで行くのもお勧めです。
◆こちらの記事は2019年10月の情報を元に作成されたものです◆